El Santiaguiño


Aunque aquí no tenemos previsto hablar de gastronomía... excepto en los casos relacionados expresamente con Santiago de Compostela o el Camino, me parece interesante hablar un poco de un pequeño crustáceo, desconocido para muchísma gente (incluso gallegos), y que como no puede ser de otra manera , pues tiene relación con el Apóstol Santiago



Este pequeño animalillo... no es otro que el Santiaguiño ( Scyllarus arctus )    

Pues este pequeño marisco (mide entre 5 - 14 Cm de largo como máximo) , vive entre las rocas de los fondos marinos desde los 3 - 4 metros ... hasta mas de 50 metros de profundidad.


Es nocturno y se alimenta fundamentalmente de organismos muertos, aunque también come esporádicamente pequeños moluscos que se pueda encontrar en su camino.
Durante el día permanece escondido entre las rocas

y ¿ Por qué lo de "Santiaguiño ???

Pues porque una vez se encuentra cocido, las pequeñas protuberancias que asoman en el dorso de su caparazón muestran una similitud enorme con la Cruz de Santiago.



 Aunque su forma nos pueda recordar a otros mariscos como la cigala, el Langostino, etc... el santiaguiño es mucho más ancho y aplanado...siendo su caparazón muy fuerte y robusto

Su color (antes de cocer....)  es pardo y no se distingue con facilidad la forma de cruz que le da su nombre


Tiene dos pares de antenas muy anchas y planas que utiliza como pequeñas palas para levantar arena y remover en las rocas, y así capturar los organismos, pequeños moluscos o carroña de la que se alimenta

Otra gran curiosidad es que tiene diez patas !!!!

Los machos no tienen pinzas . Sólo las hembras cuentan con estos apéndices.

El Santiaguiño está en peligro de extinción y por eso su temporada de pesca se reduce únicamente a dos meses al año : Julio y Agosto

Nuestros amigos de Pescaderías coruñesas nos facilitan en su web esta sencilla receta...



Elaboración:
Se pone agua a hervir y se añaden 70 gr. de sal por cada litro de agua.
Cuando el agua está hirviendo se introducen los santiaguiños y se espera a que vuelva a hervir. Una vez rompe a hervir otra vez se cuentan 8 minutos y se sacan.

SANTIAGUIÑOS COCIDOS

Historia de Santiago en diapositivas



Hace poco me enviaron una  presentación de diapositivas sobre Santiago de Compostela y su histora.

Me pareció fantástica , tanto por los detalles de las fotografías incluidas, como por las explicaciones sobre los aspectos que se indicaban  de Santiago de Compostela y la Catedral.


He tratado de actualizarla un poco en cuanto a textos y fotografías, y aquí os la ponemos para que disfrutéis de esta otra perspectiva de la ciudad y su casco Histórico.

Espero que os guste










Santiago de Compostela . Un paseo nocturno



La Catedral por la noche... casi no se ve. 
Hasta el pobre Angelote de la Rúa Do Vilar, al que los incautos ........profanan, 
o las luces y sombras de la Alameda compostelana.

esperando el perdón o el  regreso de su amada, 

 ¿ Dónde está ahora y dónde estuvo antes ?

La Plaza de Platerías , la de Cervantes o entrerúas



Los tubos del órgano, cantan Santo Adalid !!!
y en la Cripta descansa el hijo de Zebedeo....





Picheleiros ??? o Picholeiros????


PICHELEIRO - PICHOLEIRO

Cómo se llama a los vecinos de Santiago???



Pues evidentemente se nos llama santiagueses, pero tenemos también otro calificativo que es el de “Picheleiros”, ( derivación de la palabra Pichela)....... o  será ..."Picholeiros" (derivación de la palabra Picho) ??

Opción 1: PICHELEIRO

El vocablo Pichela, procedería  del francés y con él se designaba a unos determinados recipientes redondos, más anchos en su base que en su boca.

Estos recipientes serían a su vez en sus orígenes de metal ( principalmente estaño), y con un tapón que era una prolongación de la propia asa del recipiente... o también podrían ser de cerámica, y sin tapa de ningún tipo , y utilizados principalmente para extraer el vino de los barriles...

Así pues , de estas “Pichelas” derivaría  la palabra “pichEleiro” que viene a ser en definitiva el artesano encargado de la fabricación de estos recipientes, aunque también se utiliza como calificativo para aquellas personas a las que les gusta beber (principalmente vino), directamente desde la pichela.

Opción 2: PICHOLEIRO

El vocablo que daría origen al calificativo de los santiagueses  como "pichOleiros"  procedería de  "picho" con el que se denominan los caños metálicos a través de los que fluye el agua de las fuentes.

  En Santiago de Compostela abundan las fuentes públicas, y más todavía en Plazas de la zona monumental como  Plaza de Cervantes, Plaza de O Toural, Plaza de Platerías y su fuente de los Caballos, Plaza de Fonseca,  etc,, y ya no digamos en la Alameda Compostelana , en la que podemos encontrar una fuente cada 20 pasos...



Fuente de Marmol Alameda de Santiago 

Fuente de los Caballos en Plaza de Platerías


............. Si nos atenemos al Diccionario de la Real Academia Gallega:

Picheleiro: 

Persoa que fabrica ou vende picheis ( persona que fabrica o vende picheles)Seu avó e seu bisavó foron picheleiros
2coloquialPersoa natural ou habitante de Santiago de Compostela (pues eso)Aos de Santiago chámanlles picheleirosTamén adxectivo Ten un mozo picheleiro Sinónimos compostelánsantiagués

El vocablo "picholeiro" no existe en el diccionario para  la Real Academia Gallega... ni como sinónimo o derivación de picheleiro...
Queda por tanto... al gusto , estudio o investigación de cada uno...Yo como santiagués.. acepto las dos versiones sin problema


Hoy en día se asocia en muchas ocasiones de forma errónea  el nombre de “pichela” a la calabaza hueca típica de la antigua indumentaria de peregrino , utilizada en otros tiempos  para transportar el agua a modo de cantimplora, pero no tiene relación alguna con el origen de la pichela.. a no ser con la relación por el agua... o el beber directamente del recipiente en cuestión...

También creo que es conveniente reseñar que en la gran mayoría de Sudamérica, se utiliza muy comunmente el vocablo pichela, para denominar a muy diversas vasijas , jarras o recipientes que puedan contener líquidos




Anécdotas y Leyendas de Santiago: La Fuente y la Capilla de Rua Do Franco


Según cuenta la tradición, Atanasio y Teodoro , discípulos de Santiago Apóstol, tras muchos avatares, y tras el martirio de Santiago por parte de Herodes Agripa, trasladaron su cuerpo por mar desde Palestina hasta Galicia.

Una vez llegados los restos de Santiago el Mayor a Padrón, en la legendaria barca de Piedra, los Discípulos solicitaron ayuda a Lupa, la Reina pagana del monte “O Pico Sacro”, para que les facilitase transporte.



   Lupa se jactaba de apresar cristianos y hacerles pasar por los mayores sufrimientos, por lo que les facilitó un Carro , pero tirado por toros bravos (pues quería ridiculizar a estos cristianos ante sus súbditos).

La sorpresa fue, que los Toros en cuanto estuvieron amarrados al carro con los restos de Santiago Apóstol, automáticamente se volvieron mansos.

   Se decidió azuzar a estos animales, y que líbremente , en el lugar que se detuvieran , allí se construiría el templo para venerar a Santiago Apóstol.

Se dice por tanto, que tras unos 20 km de trayecto, y justo al lado del lugar  en que hoy se encuentra la fuente de A Raíña, es el lugar donde estos toros / bueyes se detuvieron, y tras escarbar en la tierra, hicieron brotar de forma espontánea, el agua de manantial 

Hoy en día en ese lugar hay una placa conmemorativa que textualmente dice:

"Limosna para el Santo Apóstol, que según tradición, paró su santo cuerpo en este Sagrado lugar!


Hay una pequeña capilla conmemorativa


y tan sólo unos pocos metros más delante de donde se encuentra esta fuente…y la capilla anexa...

Es donde se encuentra en la actualidad la Catedral de Santiago.. y donde reposan los restps del Apostol



Anécdotas y leyendas de Santiago: El Angelito de Rúa Do Vilar



El ANGEL “timbre”  DE RUA DO VILAR

La Rua do Vilar Es una de las calles que desembocan en La Plaza de Platerías.

Es, por tanto,  una de las calles más conocidas y transitadas del Casco histórico de Santiago tanto por su proximidad a la Catedral, como por su  buen comercio, restaurantes, etc…

En esta calle porticada, y a la altura de la vivienda con el Nº 15 , en una de las columnas de los soportales , hay un capitel con una curiosa imagen.


Es la imagen de  un   ¿ " ángel "  ?  de piedra  , que se encuentra desnudo y en una posición bastante comprometedora, ya que está agachado y con el culete (con perdón …) , literalmente en pompa.

Se suele decir a los incautos un poco antes de llegar al lugar en cuestión que cierren los ojos y llamen al timbre de la casa , por lo que los que lo hacen…al abrir los ojos verá ………… que tiene el dedo metido  en el culo del angelito.

   Suele haber también la mala costumbre de apagar en el pobre ojete de la figura angelical los cigarros , por lo que muchos de los  pobres incautos que caen en la broma… suelen salir además … con el dedo manchado de negro….


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  A continuación os pongo  accesos directos a buscadores de ofertas , vuelos, hoteles baratos en Santiago de Compostela o para búsquedas interesantes en Camino de Santiago.


   También dejo enlaces a páginas de servicios que os pueden interesar como Guías oficiales, documentos y folletos de todo tipo, así como aplicaciones sobre el Camino de Santiago para para Móviles - Tabletas..etc..





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Teléfonos de Interés Santiago de Compostela

TELEFONOS DE INTERES SANTIAGO DE COMPOSTELA









TELEFONOS DE EMERGENCIAS
Policía Local: 092
Policía Nacional: 091
Emergencias 24h: 112
Bomberos: 080
Guardia Civil: 062
Incendios Forestales: 085

OTROS TELEFONOS DE INTERES
Objetos perdidos.
Tel: 981 543 027 / 981 542 323
Extravío o denuncias por sustracción o robo de documentación, etc….
Policía Nacional.
Calle Rodrigo de Padrón,  Nº 3 Tel: 981 551 100.

Oficina Central de Información Turística Municipal
Sede de Turismo de Santiago - Incolsa
Rúa do Vilar, 63
Tel: (+34) 981 555 129
Abierta todo el año
Invierno: Lu-Vi 9-19 / Sa, Do, Fest. 9-14 y 16-19
Temporada alta: todos los días, 9-21 h.


Puntos de Información Turística
Asoc. Profesional de Guías de Galicia
Dársena Xoan XXIII
(Concertada con Turismo de Santiago)
Dársena Xoan XXIII
Tel / Fax: (+34) 981576 698
Abierta todo el año.
Todos los días, 9-19 h.



Aeropuerto de Lavacolla. Sala A

Tel: (+34) 981 897 194
Abierta todo el año
Oficina de la Asociación Hostelería Compostela en O Pino (Camino de Santiago)
Lugar A Rúa, s/n. Arca. O Pino
Tel: (+34) 696 652 564
Abierta Semana Santa-octubre

Otras Oficinas de Información Turística
Oficina de Turismo de Galicia - Turgalicia
Rúa do Vilar, 30-32
Tel: (+34) 981 584 081
Abierta todo el año
Lu-Vi: 10-20 h. Sa: 11-14 h., 17-19 h. - Do y festivos: 11-14 h.
Oficina de Información al peregrino – Xacobeo
Rúa do Vilar, 30-32
Tel: 902 33 2010
Abierta todo el año
Lu-Vi: 10-20 h. Sá: 11-14 h., 17-19 h. - Do y festivos: 11-14 h.

Oficina de Acogida al Peregrino
Rúa do Vilar, 1
Tel: (+34) 981 56 88 46
Abril-octubre: Todos os días, 9–21 h.
Noviembre-abril: Lu-Sa, 10-20 h. Do y festivos, 10-14 h, 16-20 h.

CORREOS Y TELEGRAFOS
Travesía de Fonseca.
Información general: 902 197 197
Correos Santiago: 
981 581 252
Telegramas por teléfono: 981 581 792

Servicio Medico. Servicio Sanitario, Hospitales, etc...


Atención SANITARIA y SERVICIOS MEDICOS Santiago de Compostela







SERVICIO DE URGENCIAS
Hospital Clínico Universitario de Santiago .
C / Vidán s/n
Tel: 0034 981 950 000.
Teléfono de emergencias médicas
Tel : 061 

ATENCION MEDICO/ SANITARIA
Para recibir asistencia médica en nuestra ciudad, cualquier visitante de la Union Europea lo unico que  deberá presentar, es la correspondiente tarjeta sanitaria europea,
Cualquier visitante de otra procedencia deberá presentar la documentación completa al respecto expedida por su país de Origen

CONSULTA MEDICO AMBULATORIA
Centro Médico Ambulatorio Concepción Arenal.
Calle Santiago León de Caracas, 12
cita previa al teléfono: 981 527 000

Autobús Urbano, transporte público en Santiago de Compostela

Horarios autobuses Santiago de Compostela. Líneas y Horarios de transporte urbano en Santiago:
Aunque Santiago  de Compostela es una ciudad relativamente pequeña, y se puede recorrer sin excesivos problemas andando, cuenta con un extenso servicio de transporte público.




Aquí os ponemos detalle de líneas y horarios de los autobuses de  transporte público en Santiago:

Estación de autobuses: 
981 542 416 y 981 542 418

Estación de tren:
981 596 050 y 902 240 202

Radio Taxi: 
981 569 292
Euro Taxi -adaptado:
981 535 154

Información municipal sobre tráfico: 981 542 321

SERVICIO DE AUTOBUSES URBANOS

línea 1 enlaza el Polígono del Tambre con el Hospital Clínico.
línea 2 San Roque y A Rocha Vella.
línea 4 As Cancelas, Vista Alegre y Romaño.
línea 5 el Polígono de Vite, la Estación de Autobuses, Conxo y A Rocha.
línea 6 San Lázaro y Os Tilos.
línea 7 San Roque y Aríns.
línea 8 Belvís con Vidán.
línea 9 O Viso, Fontiñas y A Rosa.
línea 12 Os Tilos con los Hospitales.
línea 13 el Polígono del Tambre con Casas Novas.
línea 15 el Campus Norte con la plaza de Galicia y el Campus Sur.

LINEAS DE BUS URBANO CIRCULARES QUE UNEN SANTIAGO CON PERIFERIA

línea 11 que hace el recorrido Circular de Fontiñas.
línea C2, que pasa por la Estación de Autobuses, por Fontiñas, por los Hospitales y por Vite.
línea C4 hace un recorrido igual al anterior.
línea C5 realiza el recorrido circular de Amio y pasa también por San Pedro y la carretera al ayuntamiento de A Estrada.
línea C6 une Amio, O Viso, A Estrada y la plaza de Galicia.
línea F une la estación de autobuses con Amio y Figueiras.
línea 0 une la estación de autobuses con Ortoño.
línea S enlaza la calle A Senra y Son.
línea P/G une A Porta do Camiño con A Peregrina y a Grixoa.
línea S/L une San Roque y Santa Lucía con A Pajuela.
línea V enlaza San Roque y Villestro.
línea AS lleva de la plaza de Galicia a A Sionlla.
línea V/M enlaza la plaza de Galicia con Bando y Vilamaior.


Alquiler de coches Santiago de Compostela

Listado de empresas de alquiler de coches y empresas de transporte y autocares con y sin conductor





EMPRESAS DE AUTOCARES Y ALQUILER DE COCHES

Antolín Seoane López
Empresas de transporte en autobús
Sar 61
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981562832

Autocares de Santiago, S.L.
Empresas de transporte en autobús
Vía Nobel, 12 - Pol. do Tambre
15707 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981560084 +34 686483828 autocaresdesantiago@mundo-r.comhttp://www.autocaresdesantiago.com

Autocares Mosquera
Empresas de transporte en autobús
Vía Diesel, 17.
15890 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981587124 info@autocaresmosquera.comhttp://www.autocaresmosquera.com

Autocares Rías Baixas, S.L.
Empresas de transporte en autobús
Roxos, 145
15896 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981537222 +34 669439402 juanricosa@terra.eshttp://www.grupoasrias.com

Autos Brea
Alquiler de vehículos
Gómez Ulla 10
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981563181 / +34 981562670 autosbrea@autosbrea.comhttp://www.autosbrea.com

Autos Carballo, S.A.
Empresas de transporte en autobús
Vía Edison. Polígono do Tambre 225-226
15890 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 629828960 aucasa@infonegocio.com

Autos Dorna Galicia
Alquiler de vehículos
Romero Donallo, 34 baixo
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981522600 +34 608981754 http://www.dornagalicia.com

Autos Lobelle, S.L.
Alquiler de vehículos
Cruceiro da Coruña, 95
15705 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981 575 600 / +34 981575679

Autos Rayma, S.L.
Alquiler de vehículos
Outeiro, 52
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981522877 +34 608 181 987 info@autosrayma.comhttp://www.autosrayma.com

Avis - Aeropuerto Lavacolla
Alquiler de vehículos
Aeroporto da Lavacolla
15820 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981547830 / +34 981547831 santiago.apt@avis.eshttp://www.avis.es

Avis - Estación Renfe
Alquiler de vehículos
Rúa do Hórreo sn
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981590409 santiago.renfe@avis.eshttp://www.avis.es

Bykler Santiago
Alquiler de vehículos
Amor Ruibal, 25, baixo
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981940637 +34 637776968 byklersantiago@hotmail.com

Empresa Freire, S.L.
Empresas de transporte en autobús
Vía Faraday (Polígono de Tambre) 31
Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981588111

Empresa Seoane, S.L.
Empresas de transporte en autobús
Sar, 61
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981562832 empresaseoane@seoanesl.comhttp://www.seoanesl.com

Europcar - Aeropuerto Lavacolla
Alquiler de vehículos
Aeroporto da Lavacolla
15820 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981547740 / +34 981597888 http://www.europcar.com

Europcar - Estación Renfe
Alquiler de vehículos
Estación RENFE. Edif. Fuenteseca, s
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981597476 / +34 981597477 http://www.europcar.es

F. Senín, S.L.
Empresas de transporte en autobús
Rúa San Pedro, 34
15703 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981587526 +34 629816054 autocares@fsenin.es

Farocars
Alquiler de vehículos
Santa Marta de Arriba 61-63
15706 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981523498 +34 649492595 / +34 608982463 vehiculos@farocars.comhttp://www.farocars.com

Francisco Javier Castromil Ventureira
Empresas de transporte en autobús
Estrada A Coruña-Vigo km 59
Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981555760

Galirent a Car, S.L.
Alquiler de vehículos
Valiño 2
15703 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981 937 010 +34 609 550 400 info@galirent.comhttp://www.galirent.com

Hertz
Alquiler de vehículos
Estación de Servizo Galuresa. Av. Romero Donallo sn
Santiago de Compostela - A Coruña
http://www.hertz.es

Hertz - Aeropuerto Lavacolla
Alquiler de vehículos
Aeroporto da Lavacolla
15820 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981598893 http://www.hertz.es

José Luis Liñares Louzao
Empresas de transporte en autobús
Vía Edison (Polígono do Tambre) 20-22
15705 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981588811 / +34 981588390

Lavacolla
Aeropuertos
15820 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981547500 http://www.aena.es/

Marcelino Freire Núñez
Empresas de transporte en autobús
Pol. del Tambre Vía Faraday
Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981588111

Monbus
Empresas de transporte en autobús
15890 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 902292900 monbus@monbus.eshttp://www.monbus.es

National Atesa
Alquiler de vehículos
Avda. de Lugo, 2
15702 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981599007 http://www.atesa.es

National Atesa - Aeropuerto Lavacolla
Alquiler de vehículos
Aeroporto da Lavacolla
15820 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981599877 http://www.atesa.es

Santiago de Compostela
Estaciones de autobús
Pza. de Camilo Díaz Baliño s/n
15704 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981542416

Si Rent a Car
Alquiler de vehículos
Salvadas, 31
15705 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 699 420 850 santiago@sirentacar.comhttp://www.sirentacar.com

Transportes Mosquera, S.L.
Empresas de transporte en autobús
Vía Diesel 17 Polígono Industrial del Tambre
15890 Santiago de Compostela - A Coruña
+34 981587124 mosquerasantiago@mundo-r.com

Trap, S.A.
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Amio, s/n
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+34 981581815 / +34 981580454 jrial@trapsa.comhttp://www.trapsa.com

Trap., S.A.
Empresas de transporte en autobús
15890 Santiago de Compostela - A Coruña

+34 981581815 martinez@trapsa.com