sábado, 26 de enero de 2019

FESTA DA UÑA SAN LAZARO 2019



Del 5 al 8 de Abril "Festa da Uña" 2019 en el Barrio de San Lázaro


El "Domingo de Lázaro" o también llamado "Domingo de Pasión" que coincide con el Quinto Domingo de la época de Cuaresma, Se celebra en el santiagués barrio de San Lázaro la tradicional 

"Festa da Uña"



Desde la capilla parroquial se realiza la procesión con la imagen de San Lázaro haciendo recorrido desde la Iglesia hasta el campo de la fiesta.
Tras la celebración de la misa cantada al aire libre, la imagen regresa de nuevo a la capilla. 
 A continuación se realiza la gran subasta de pezuñas y otras diversas partes del cerdo como ofrenda al Santo.



Las recetas de uñas con bertones de col servidas habitualmente con chorizo y patatas forman parte de una de las tradiciones y celebraciones más antiguas de la ciudad de Santiago.

A CONTINUACION DETALLAMOS EL LISTADO DE ESTABLECIMIENTOS QUE PRESENTAN SU 
 OFERTA GASTRONOMICA 
FESTA DA UÑA - BARRIO DE SAN LÁZARO 2019


A CALZADA: 
Rúa San Marcos, 52. T: 981 57 14 33. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00 y 20:0 a 23:00. Menú *por encargo*: Uñas, chorizo, patata, bertóns/grelos. Precio: 15 € (con bebida y sobremesa 20 €).


A CASA DA VIÑA: 
Rúa de San Lázaro, 54. T: 981 58 64 59. Horario y servicio de las Uñas: Viernes y sábado, 13:30 a 15:30 y 21:00 a 23:30. Domingo y lunes, 13:30 a 15:30. Menú: Uñas, bertóns, patatas y chorizo. Bebida: Vino, agua, cerveza, café, chupito. Sobremesa: Flores, pastel de queso. Precio: 25 €.

AS FONTIÑAS: 
Esquina Rúa París – Rúa Moscova. T: 981 57 81 30. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y luns, 13:00 a 16:00 - 20:00 a 00:00. Menú: Ración de uñas, bebida, pan. Precio: 12,50 € | Para llevar: 10 €.


DOÑA ANA: 
Rúa de San Lázaro, 85. T: 981 93 53 44 - 698 10 85 69. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado y lunes, 12:30 a 17:00 y 20:30 a 00:00. Domingo, 12:30 a 17:00. Menú: Uña con codillo, chorizo, patata y bertón. Bebida: Agua, refresco, cerveza, vino de la casa. Sobremesa: Tarta de queso, tarta amorodo, tarta aguardiente. Precio: 20 €.

LA BODEGUILLA DE SAN LÁZARO: 
Rúa de San Lázaro, 104. T: 981 56 66 07. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado y lunes, 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00. Domingo, 13:00 a 16:00. Menú: Ración de uñas con bertóns, patatas y chorizos. Precio: 12,50 €.

LA BRASERÍA DE TERE: 
Rúa de San Lázaro, 97. T: 679 45 86 12. Horario y servicio de las Uñas: Sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00. Menú: Uña, patata, chorizo, bertóns y pan. Bebida: Botella 70c. de vino de la casa o cerveza ou agua. Sobremesa: sobremesa casera y café. Precio: 25 €.

LA FINCA. 
Rúa de San Lázaro, 103. T: 981 58 03 61 – 629 88 55 38. Horario y servicio de las Uñas: Sábado y lunes: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00. Viernes: Uñas sólo por encargo. Menú: Uña de cerdo, chorizo, patatas y bertóns. Precio; 13 €.

MESÓN DE LÁZARO: 
Rúa de San Lázaro, 73. T: 981 57 65 25. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y lunes, 9:30 a 00:00. Menú: Uña, patata, chorizo, bertóns. Bebida: 1/2 botella ribeiro tinto. Sobremesa: Rosquilla de la fiesta. Precio: 25,75 €.

O LABRADOR: 
Costa de San Marcos, 38. T: 981 58 08 07. Horario y servicio de las Uñas: Sábado y lunes, 13:00 a 16:00 y 20:30 a 00:00. Menú: Ración de uñas con bertóns, patatas y chorizos. Precio: 12 €.

O MUIÑEIRO: 
Rúa da Muíña, 2. T: 698 18 82 72. Horario y servicio de las Uñas: Sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00. Menú: Ración de uñas, bertóns y chorizo. Precio: 15 €.

O TANGUEIRO
Ponte de San Lázaro, 10. T: 981 58 70 26. Horario y servizo de las Uñas: Domingo y lunes, 13:00 a 17:00 y 20:00 a 23:30. Menú: Uñas, bertóns, patatas, chorizo. Pan, vino o agua o refresco y sobremesa. Precio: 15 €.

PEDRA SANTA: 
Costa de San Marcos, 18. T: 981 55 74 15. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, lunes y martes, 13:00 a 16:00 y 21:00 a 23:00. Menú: Uñas, bertóns, patatas y chorizos. Sobremesa: Filloas o queso con membrillo. Precio: 25 €.

SUSOS: 
Costa de San Marcos, 22. T: 672 70 55 51. Horario y servizo de las Uñas: Viernes, 13:00 a 16:00 y 20:30 a 23:00. Sábado y lunes, 13:00 a 16,30 y 20:00 a 23:30. Menú: Uña con codillo, bertones, patatas y chorizo. Precio: 15 €.


OFERTA GASTRONÓMICA FESTA DA UÑA 
OTROS BARRIOS:

A NAVE DE VIDÁN: 
Avenida da Mestra Victoria Míguez, 44. T: 616 99 60 76. Horario y servicio de las Uñas: Sábado, 13:00 a 16:00 y 21:00 a 00:00. Domingo y lunes, 13:00 a 16,30 y 20:00 a 22:30. Menú: Uñas, bertones, patata y chorizo. Precio: 12 €.


BRASERÍA A GRELLA: 
Rúa do Vintecinco de Xullo, 35. T: 981 58 02 66. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:30 a 16:00 y 20:30 a 00:00. Menú: Uñas con patatas, bertones y chorizo. Sobremesa: Crema de queso con membrillo. Precio: 18 €.

DON QUIJOTE: 
Rúa das Galeras, 20. T: 981 58 68 59. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y lunes, 12:00 a 16:00 y 20:00 a 23.30. Menú: Uña, codillo, bertones, chorizo y patatas. Bebida: Vino mencía o agua. Sobremesa: Filloas rellenas de crema caramelizada. Prezo: 25 €.

O BO XANTAR: 
Rúa Torreira, 18. T: 981 94 30 78. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00 y 21:00 a 23:30. Menú: Ración de uñas con chorizo, bertones y pan. Bebida: incluída (viño ribeiro de la casa). Sobremesa: incluída. Prezo: 15 €.

RUTA JACOBEA: 
Lavacolla, 41. T: 981 88 82 11. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00. Menú: Queso del país, uñas de San Lázaro con bertones. Bebida: Agua mineral, vino mencía Vía Romana D.O. Ribeira Sacra. Sobremesa: Filloas rellenas al sirope de miel. Café o infusión. Precio: 29 €.

SAN PAIO: 
Lavacolla, 54. T: 981 88 82 05 – 670 42 08 37. Horario y servicio de las Uñas: Viernes y lunes, 13:00 a 15:00. Sábado y domingo, 13:00 a 16:00. Menú: Uñas, chorizo, bertones, patatas. Sobremesa: incluída + café. Precio: 15 €.

TABERNA DA FEIRA: 
Salgueiriños, 24. T: 981 93 84 00. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y lunes, 12:30 a 16:00 y 20:00 a 00:00. Menú 1: 
Ración de uñas de San Lázaro (uña, chorizo, bertones y patatas)Precio 1: 15 € 
Menú 2: 
Croquetas caseras; uñas, chorizo, bertones y patatas. Bebida: Vino rioja o mencía. Agua, refrescos o café. Sobremesa: flan casero a la Taberna co su heladiro. 
Precio 2: 25 €.

ULTREIA: 
Lugar Noval, 45. T: 981 89 70 79. Horario y servicio de las Uñas: Viernes, sábado, domingo y lunes, 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00. Menú: Uñas de San Lázaro. Bebida: vino Mencía. Sobremesa: incluída + café y chupito. Precio: 12 € 

Más información en: Concello de Santiago